Bonjour, dans la partie sur le 17 eme siècle on nous dit que "la chirurgie n'est pas enseignée dans les universités en occident [...] jusqu'à la révolution française" mais juste avant on nous dit qu'à cette période parmi les professeurs célèbres de l'université de Montpellier on trouve Guy de Chauliac qui est...chirurgien. C'est bizarre non?
Apparement cf internet il etait aussi medecin il aurait fait ses etudes de medecine en partie a toulouse, ils parlent aussi de lui comme le pere de la chirurgie et apparement c'est inedit puisque c'etait reservé aux barbiers ... Bref c'est ce que j'ai trouvé sur le net