Le noyau est bien visible en interphase, mais pas en mitose. En prophase, on observe un démantèlement des lamines qui déstabilise l'enveloppe nucléaire et finit par la rompre. Ainsi, on n'observe plus le noyau.
Pour ce qui est des chromosomes, ils ne sont visibles sous leur forme en "X" qu'en mitose puisque c'est lors de cette phase que la chromatine se condense. En revanche, tes chromosomes sont bien là tout le long du cycle ; ils sont juste décondensés en interphase, ce qui fait que tu ne verras qu'un amas de chromatine.
Pour résumer, le noyau n'existe qu'en interphase, tandis que les chromosomes condensés en X ne sont visibles qu'en mitose, même s'ils existent sous forme décondensée tout le long du cycle !