Bonjour! Voici l'item:
L'ajout d'une kinase sur une phénylalanine modifie la charge globale de la protéine
VRAI
Pourquoi est-ce vrai alors que F est un a.a. apolaire hydrophobe donc sans alcool ni groupement chargé ou ajouter un phosphate? Comment j'ajout se fait?
Merci d'avance
