Salut
manal a écrit : ↑13 décembre 2020, 15:19
J'ai une question par rapport à l'annale 2012 de biochimie : par rapport à la question 18, il est dit qu'une diminue de pH et une augmentation de CO2 induisent une augmentation de la P50, (item D et E) mais elle n'est pas constante la P50 ?
Merci pour votre aide
Bonne journée
Euh, je sais pas si on peut vraiment parler de constante mais..
P50 représente juste la pression d'oxygène pour laquelle la saturation de l'enzyme est à 50%
plus P50 est faible, plus l'affinité enzyme-substrat est élevée donc la libération du substrat est rendue + difficile
<=>
plus P50 est élevée, plus l'affinité enzyme-substrat est faible donc la libération du substrat est rendue + facile
Elle est modulable
(ex : effet bohr) et heureusement d'ailleurs
Si la quantité d'oxygène dans ton sang venait à s'abaisser
(ex : lors d'un effort physique), j'espère bien que l'hémoglobine se décide à libérer son O2 pour compenser
La valeur qu'on lui accorde, c'est juste une valeur "moyenne" en conditions normales de température, pH etc. À titre indicatif un peu
Bon courage!!