Principe de lyophilisation

[Julae]

Hello,

Je n'arrive pas à comprendre le principe es différences de pression et de températures dans les 2 cuves A et B (cf p 167)

Quand je me réfère au diagramme P/T j'ai plutôt l'impression que les pressions devraient être inversée : Dans le compartiment A on introduit une substance congelée et on veut qu'elle sublime, on augmente un peu la température avec le système de chauffage qui s'oppose à la réaction endodermique Ok mais pourquoi augmenter la pression par rapport à la normale ? Il faudrait au contraire la baisser nan ?


Et inversement dans la cuve B, comment le fait de diminuer encore la pression pourrait permettre de reliquefier l'eau ?

Mercii

[Dinh - G4ligan]

Bonjour !

Il me semble que la pression initiale en cuve A est plus élevée que P la pression exercée par la pompe en fin de circuit ("vide"), donc on effectue une diminution de pression (de Pa vers P)

Après pour la cuve B je suis pas trop sûr... j'avoue qu'avec le fait de surfer la ligne entre vapeur et solide, je suis pas sûr d'avoir tout compris...

[Eol]

Hello,
alors je vais essayer de te faire un récap de tout le mécanisme pour voir si ça te semble plus logique :
- je suis dans ma cuve A avec mon produit à lyophyliser
- j'abaisse la température à - 30/- 40 °C pour tout congeler (d'abord à pression atmosphérique) et direct après je fais baisser la pression puis ré augmentation un peu de la température pour passer à l'état de gaz (vapeur d'eau)
- d'après le schéma page 164 du tut, j'ai alors bien pris le chemin 3 et fais une sublimation
- le produit sans eau reste dans la cuve A et la vapeur d'eau passe dans la cuve B (qui se trouve à une température plus faible et pression plus faible)
- vu que T(B) < T(A), la vapeur est à nouveau congelée et se dépose dans la cuve B (= condensation)
- il faut noter aussi que P(B) < P (imposé par la pompe à vide, comme le dit Dinh - G4ligan) < P(A) donc on fait bien une diminution de pression.

J'espère que c'est plus clair, n'hésites pas à me relancer sinon, bon courage !

[Dinh - G4ligan]

Ah bah tout est clair comme ça; merci !

[Julae]

Merci pour ta réponse,

Du coup ça veut dire qu'en A on baisse la pression mais par rapport à la pression extérieur (et donc on est toujours au dessus de la pression de la pompe à vide) et en B on rebaisse encore la pression sauf que cette fois ci on passe en dessous de la limite de pression de la pompe à vide (modification qui rend la substance encore plus gazeuse en elle même mais vu que c'est couplé avec une baisse importante de la température on re-passe quand même en solide) ?

C'est bien ça ?


Merci !

[Eol]

Oui c'est ça !

[eulaliemtn]

Salut ^^
J'arrive un peu tard mais du coup est-ce qu'on considère qu'il y a 3 étapes à la lyophilisation : 1) congélation 2) sublimation et 3) condensation ?
Parce que le mécanisme est super flou dans ma tête et j'arrive pas à trouver la réponse dans mon cours.
Merci!

[Haterind]

Salut!

Alors pour cette info, dans le cours on considère seulement deux étapes qui sont : la congélation et la sublimation.

Dans le cours, la partie du piège dans la cuve B par condensation n'est pas cité je sais pas trop pourquoi par contre ^^.

[Lounes.dah]

Salutations, je pense que dans le principe de lyophilisation y'a 2 étapes mais que celle du piège et juste un accessoire en + pour que ça fonctionne mieux avec un rendement maximal mais théoriquement c'est pas caractéristique de la lyophilisation

[eulaliemtn]

Ça marche merci