Guess who's back guys !!!!!!!!! And guess who have another question ? C'est bibi ! (On va arrêtez là avec l'anglais si ça ne vous dérange pas).
Alors !! Dans la la fin du cours sur les protéines, notamment la myoglobine et l'hémoglobine, on mentionne la capacité libérée ( exemple : Muscles, pH = 7,2, PO2 = 20 torrs ---> 77% capacité libérée ), j'ai pas très bien saisie cette notion, la capacité libérée représente quoi concrètement ?
( S'il vous plait me taper pas sur les doigts si le prof l'a expliquer rapidement en cours et que je vous oblige à répéter, 2 heures en amphi c'est looooong).
Merci d'avance !
