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Question histidine
Posté : 30 août 2019, 11:08
par Pierrequiroule94
L'histidine étant faiblement aromatique, peut elle capter les uv comme les autres AA à chaine aromatique?
Re: Question histidine
Posté : 30 août 2019, 15:54
par Timotée
Salut,
Alors malgré son caractère aromatique, l'histidine n'absorbe pas les UV, donc aucune possibilité de faire des dosages avec cette protéine