Bonsoir, je ne vois pas comment répondre à ce qcm, si vous voulez bien m'aider je vous remercie d'avance!
Question 6 :
La formation d’une structure en hélice alpha dépend de la séquence primaire, mais
également des conditions d’environnement. Parmi les propositions suivantes,
le(s)quelle(s) est (sont) en faveur d’une structure tridimensionnelle en hélice alpha :
A. une chaîne monomorphe composée uniquement d’acides glutamiques (Glu)n à pH 2
B. une chaîne monomorphe composée uniquement d’acides glutamiques (Glu)n à pH12
C. une chaîne monomorphe composée uniquement de lysine (Lys)n à pH 2
D. une chaîne monomorphe composée uniquement de lysine (Lys)n à pH 12
E. une chaîne de résidus d’acides aminés uniquement hydrophobe à pH 7