régime pauvre en sel

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Jbb
Vieux tuteur
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Enregistré le : 02 septembre 2018, 10:13

régime pauvre en sel

Message par Jbb »

bonjour, à partir de combien de grammes de NaCL par jour peut on considérer un régime pauvre et un régime riche en sel ?
merci
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Arty
Vieux tuteur
Messages : 464
Enregistré le : 31 juillet 2017, 23:14

Re: régime pauvre en sel

Message par Arty »

Hey

Une restriction sodée est en-dessous de 2 g/jour
Un régime riche en sel est au-dessus de 8 g/jour

Les valeurs usuelles en France sont entre 100 et 200 mmol/jour
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