Définition du glycogène

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Théo Tist
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Définition du glycogène

Message par Théo Tist »

Salut, à tous. En travaillant le merveilleux cours du métabolisme glucidique, j'ai eu un doute quant à la définition du glycogène : est-ce possible de parler de glycogène si les glucoses sont seulement liés par alpha1-4, ou est il absolument nécessaire d'avoir des alpha1-6 afin de pouvoir qualifier ladite molécule de glycogène? Merci de vos réponses!
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Franklin
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Re: Définition du glycogène

Message par Franklin »

Salut !

Le glycogène est un polymère ramifié d'alpha D-glucose, donc il y a forcément des liaisons alpha 1-6 au niveau des branchements de ramifications ^^
RM UE P :geek:
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