Salut
1. En effet ce n'est
pas le dérivé halogéné qui s'en va, mais bien
l’halogène (pardon pour l'abus de langage). Le carbone reste là où il est : il est même attaqué par le Nu.
2. Attention à la signification d'
état de transition !!!
Cette notion à surtout une signification énergétique (à laquelle on ne s'intéresse pas vraiment en PACES), mais ne veux en aucun cas dire que la molécule correspondant à l'état de transition existe ! (d’ailleurs justement, elle n'est pas observable, sinon on parlerait d'intermédiaire réactionnel)
Donc le carbone pentavalent on en parle comme état de transition = état qui n'existe pas dans la nature, pas dans ton bécher, nul part, seulement il est bien pratique pour la chimie théorique !
Conclusion : en effet, un carbone pentavalent ce n'est pas possible, mais ce n'est pas ce que dit le tut qui en parlait comme un état de transition.
3. Au final ton carbone est stable (comme pour la SN1) : tu n'as ni carbocation, ni carbanion, ni intermédiaire, juste ta molécule substituée (donc X remplacé par Nu) qui est stable.
J’espère t'avoir aidé, et si ce n'est pas clair je peux toujours tenter de te trouver une autre explication
Bon WE à tous