Coucou !
Alors pour ta première question, il faut distinguer deux cas. Soit tu prends l'état fondamental du carbone (théorie des orbitales atomiques) et donc il a une lacune électronique, 1 doublet non liant et deux électrons célibataires en Lewis. Dans ce cas là, pas de charge, nous sommes d'accord.
Dans l'autre cas, on a notre carbone hybridé (celui qu'on connait tous et qu'on utilise) qui a 4 électrons célibataires et qui peut donc faire 4 liaisons simples. Lorsqu'il fait 4 liaisons simples, il n'est pas chargé. Mais si on lui arrache une liaison, à ce carbone, on lui enlève un doublet d'électron (une liaison simple c'est avant tout la mise en commun de deux électrons entre 2 atomes), et si on enlève 2 électrons, on a une lacune électronique (lacune donc défaut, électronique, défaut d'électrons donc défaut de charges négatives) et une charge positive ; c'est un carbocation.
Donc mon carbone qui fait trois liaisons et qui est chargé positivement a une lacune électronique (c'est ce qui explique d'ailleurs sa charge positive).
En espérant t'avoir aidé(e)
(Je n'ai pas les ED de chimie, si tu peux mettre une image de l'item en question, j'essaierai de te répondre !)