log P

[coda]

salut! je voulais savoir si on pouvait dire que log P donne une balance entre lipophilie et hydrophilie parce que dans le tut ,il mette hydrophobie et hydrophilie? merci !^^

[Dim]

Salut!

Bah sachant que hydrophobie = lipophilie, on peut dire que ça revient au même!

[coda]

ah ok c'est parce que je pensais que lipophilie et hydrophobie n'était pas tout à fait la même chose ^^ mais d'accord merci beaucoup!!!

[eliserr]

Bah disons qu'un molécule lipophile est hydrophobe, mais qu'on dit qu'elle est hydrophobe quand on est en milieu aqueux et lipophile quand on est en milieu lipi.. (gras quoi.), donc c'est la même chose

[Miss Doctor Who]

A mes yeux c'est important de différencier selon si c'est le milieu aqueux ou le milieu lipidique

[eliserr]

Oui bien sûr, mais ça correspond aux mêmes caractéristiques non ? Je veux dire qu'une molécule hydrophobe en milieu aqueux sera lipophile en milieu lipidique non ?

[DDJ]

Pas forcément : Les molécules amphiphiles sont à la fois lipophile et hydrophiles.

[eliserr]

Aaaaah ouais.

[Bastiano19]

Pourtant il me semble que c'est important de bien différencier Hydrophobie et Lipophilie.

Comme dit dans le Tut' UECS2, un chat reste un chat, hydrophobie et lipophilie se rejoignent certes, mais leur définition sont différentes.

Hydrophobie : Propriété d'une molécule à ne pas être soluble dans l'eau, ni dans les produits polaires, du fait de la répulsion des molécules d'eau vis-à-vis de groupement apolaires. Donc repousse l'eau ou est repoussé par l'eau.

Lipophilie : Capacité d'une molécule à être soluble dans les corps gras (donc dans les membranes biologiques entre autres). Certes une molécule hydrophobe est souvent lipophile, mais il y'a des exceptions, comme l'a très bien souligné Dark-DJ.

EDIT : d'ailleurs, pour ceux qui ont le tut', petite erreur de calcul dans la contribution lipophile du constituant X, Log P(x) = -0.48 (et pas -0.38).

Voili voilou,

[Heyjesuismotivée]

Justement à propos d'hydrophobie et lipophilie: pour moi il y a bien une nette différence entre les deux. Or, dans un QCM où on avait une molécule A avec logP= 3 et une molécule B avec log P= 4, il était marqué que la molécule B était plus hydrophobe. Pour moi c'est faux, non ? Elle est plus lipophile pas plus hydophobe ?!

Merci d'avance