Si tu regardes la page 171 du poly "Lipophilie log P et valeurs", tu verras qu'il y a marqué :
"-3 (très hydrophile) < logP < +7 (très hydrophobe)"
Donc apparemment pour cette diapo si logP est plus élevé alors tu peux parler de molécule plus hydrophobe.
Je suis consciente que c'est vague selon les diapos
