Bonjour, dans la réaction de Strecker, je n'ai pas trop compris la dernière étape avec l'hydrolyse acide, autrement dit, comment on passe d'une molécule à l'autre ici :
Merci d'avance !
(en fait je me demande surtout ce qu'est devenu l'azote qui était lié au carbone dans l'ion cyanure)