Hydrolyse / phosphorylise glucogénolyse

[Protéasome ;(]

Je suis tombe sur un qcm du coup une question m'est venue
En gros lors de la glycogénolyse l'enzyme debranchante a1-6 elle a une action d'hydrolyse
et la glycogène phosphorylase elle a une action de phosphorylise sur les a1-4 ??

[Lamice]

Coucou ,
La Glycogene phosphorylase a bien une action de phosphorolyse (et non d’hydrolyse) tandis que l’enzyme débranchante a une action de transferase et alpha 1-6 glycosidase (il me semble que ce n’est pas précisé si c’est une hydrolyse)
Bon couraaaaage !