VOICI l'item ---> E. Grâce à la désaturase, on peut transformer un acide linoléique en acide α-linolénique
et voici la correction ---> E. FAUX. Jamais d’interconversion entre ω3 et ω6 !!
Qui peut m'expliquer mieux que la correction car je n'ai pas compris l'explication s'il vous plait ?