pKa/Ph, charges positif/négatif

[PhilippeNykiel]

Bonjour,
J'ai une petite question concernant les charges notamment celle de l'histidine, en effet, elle à un pKa de 6 donc selon moi elle doit être déprotonée à pH=7 et non neutre vue que sont pKa<pH. Or, dans le tuts il y a marqué que l'histidine est neutre à pH=7. Comment peut-on savoir si l'histidine est donc neutre, négatif ou positif à un certain pH ?

merci

[Théo Tist]

Salut,
Je suis nul en UE1, mais si le pH est supérieur au pKa, alors c'est forme protonnee, et inversement. Donc un pKa de 6 a pH7 est protonne.

[PhilippeNykiel]

yes, c'est ok pour moi sur cela mais juste concernant les charges, si c'est protonée à pH=7 alors la charge est négatif, à l'inverse, si c'est déprotonée à pH=7 alors la charge du peptide est positif. Maintenant pour l'Histidine avec un pKa=6 inférieur au pH=7 la charge est neutre et pourquoi pas négatif ? C'est ca que je trouve chelou :/

[jeremymy]

Salut !
Rappelle toi que l'histidine est un AA basique : la fonction qui va déterminer le signe de l'histidine est l'amine (NH3+/NH2) sur son radical

Tu as donc le diagramme de prévalence suivant :


Tu vois donc bien qu'à pH 7, pH>pKa donc l'histidine est neutre.

[PhilippeNykiel]

D'accord merci, j'ai compris !
Donc cela veut dire que à pH=5 par exemple, l'histidine ce situera plus vers le côté NH3+ est donc sera positif.

[jeremymy]

Exactement