Salut salut,
Je suis face à 2 informations différentes, dans le tut on nous dit que l'histidine est positive à pH = 7, or dans un exercice lorsqu'on doit faire la somme des charges d'un peptide eh bien on la compte neutre à ph 7 ou 8. Comment ca se fait ?
Ce qui me semblerai logique c'est qu'elle soit neutre à pH = 7 vu qu'on se trouve au dessus de son pKa de 6 elle est donc déprotoné.