Salut
Dans le tut on nous dit que une apoprotéine est une protéine dépourvu de groupement prosthétique puis que la myoglobine est composé d'une apoprotéine et d'un groupement prosthétique l'heme. Pourquoi dit on qu'elle est composé d'une apoprotéine alors qu'elle est lié à un groupement prosthétique justement ?
Merci