Bonjour!
Dans la correction de notre ED, il est noté que seule la lysine possédait un groupement ε-aminé... Or quand on regarde la formule développée de l'arginine, on voit qu'elle possède un guanidium mais également une AMINE sur son dernier carbone… Donc pourquoi ne peut-on pas considérer l'arginine comme présentatrice d'un groupe epsilon-aminé?
En vous remerciant d'avance
DBS