Bonsoir !
Un alcène est une espèce avec 2 carbones liés par une double liaison (on n'étudie plus la réactivité des alcènes en P1).
Dans le QCM 12, tu as un mécanisme d'aldolisation/cétolisation avec un énol/énolate.
Un énol est une fonction avec 2 carbones liés par une double liaison et attché à un des 2 carbones une fonction alcool (d'où
én (pour alcène)-
ol (pour alcool))
L'énolate est la base conjuguée de l'énol.
Si tu veux le comprendre plus facilement raisonne avec la forme mésomère de l'énolate. Tu as une charge négative sur le carbone à gauche de la cétone : ce carbone devient donc nucléophile. Il va aller attaquer un électrophile donc le carbone de l'autre cétone. Ce qui se passe c'est que tu vas former une liaison entre le carbone de la cétone et le carbone qui portait la charge négative.
Il faut que tu identifies les parties de ta molécule qui correspond à tes 2 molécules et la liaison qui se forme entre les 2, tu verras que c'est plus clair :
CBG.gif
Bon courage !
J'ai fait un dessin rapidement mais c'est mieux avec des couleurs :
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