Acidité

[ratchet]

Bonjour! Je me demandais pourquoi est ce qu'un acide carboxylique est t-il plus acide qu'un phénol? Ils sont tous les eux stabilisés par effet mésomère non? A moins que cela soit dû à l'effet inductif donneur du cylce du phénol qui est plus important que celui du C lié à 'alcool? Merci d'avance.

[khoudja]

Bonsoir

Les acides carboxyliques et les phénols sont quand même des espèces très différentes et je ne pense pas qu'il n'y ait que les effets mésomères qui interviennent dans ce cas pour déterminer l'acidité

Tu vas utiliser la méthode de la stabilité de la base conjuguée pour 2 cas essentiellement (en tout cas dans ce qu'on voit) :
- Lorsque tu as des molécules très proches dans leur structure et que tu veux déterminer laquelle est plus acide.
- Lorsque dans une même molécule, tu as plusieurs protons qui peuvent être acides et que tu veux déterminer lequel l'est le plus (important pour les réactions avec catalyse acide et où tu vas avoir plusieurs portons qui peuvent partir).

J'espère que c'est assez clair

[ratchet]

Très clair, merci!

[Mohican]

Hello !

Une question dont la réponse va peut-être être toute bête:
Est-ce que lorsqu'on est en milieu acide, il se produit une catalyse acide systématiquement? Et pareil pour milieu basique et catalyse basique ^^

Merci d'avance

[khoudja]

Bonsoir

Hello !

Une question dont la réponse va peut-être être toute bête:
Est-ce que lorsqu'on est en milieu acide, il se produit une catalyse acide systématiquement? Et pareil pour milieu basique et catalyse basique ^^

Merci d'avance

Généralement, lorsqu'on te dit qu'on fait une réaction dans un milieu acide/basique c'est justement pour qu'il y'ait une catalyse

[Mohican]

D'acc merci