bonjour,
J'ai vu que dans les erratas d'annales il est dit que le L glucose est un épimère du D glucose . ( le sujet étant là bas verrouillé je pose ma question ici désolé ) Cette information à généré un gros bug dans mon cerveau mdr
Du coup je comprend pas pourquoi c'est un épimère!!!!! je comprend bien que le OH du C5 est passé à gauche .
Sauf que quand je regarde sur internet le fisher du L glucose je vois que tout les OH sont inversés donc c'est un énantiomère non ?
J'avais souvenir qu'on en avait parlé au SPR du coup je suis allé vérifié dans le poly du SPR et page 14 on voit bien qu'ils sont énantiomères .
je préfère du coup vérifier s'ils sont bels et bien énantiomères où si j'ai une totale incompréhension et qu'ils sont bel et bien épimères .
Merci d'avance pour l'aide !