AG et triglycérides

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P1EnSueur
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AG et triglycérides

Message par P1EnSueur »

Bonjour,

Je voulais savoir quelle était la différence entre ces deux notions parce que j'oublie toujours que ce sont 2 choses différentes.

Merci^^
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NietzscheTheOfficial
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Re: AG et triglycérides

Message par NietzscheTheOfficial »

Salut je crois bien qu'un acide gras est une logue chaine carbonée avec une fonction acide carboxylique au bout COOH (acide stearique, palmitique, linoleique ...) et tu as les triglycérides qui eux sont issus de l'addition de 3 acide gras sur un glycérol (la molécule avec trois carbones et 3 fonctions alcools).
Voila et il faut savoir que les triglycérides servent au stockage des AG justement. Je sais pas si tu comprends mieux.
Bon courage
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Haterind
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Re: AG et triglycérides

Message par Haterind »

Bonsoir!

Oui c'est tout à fait ça, merci beaucoup à toi pour ta réponse! :D
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P1EnSueur
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Re: AG et triglycérides

Message par P1EnSueur »

Merci les amis !!
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