Point de fusion des AG

[Medeea]

Coucou, j'ai un point que je comprends pas: quand on augmente le nombre d'instaurations le point de fusion diminue mais quand on augmente la longueur de la chaine carbonée, il augmente. Du coup entre un AG avec des insaturations et une chaise carboné longue et un AG avec une chaine carbonée courte sans insaturations, lequel a le point de fusion le plus petit? (Ex: entre l'acide alpha linolénique et acide butyrique par exemple).
Voila j'espère que c'est clair, merci beaucoup <3

[Lounes.dah]

Salut, alors à mon niveau (pas très haut haha) et drapées le cours, y’a pas de règles générale pour ça et le prof ne peut donc pas jouer sur ce genre d’ambiguïté. En effet, en regardant les valeurs sur internet tu as : l'acide alpha linolénique a une Tf= -11 degrés et acide butyrique a une Tf = -7.9 degrés. Ainsi c’est très variable tu vois, si tu passes de l’acide butyrique à l’acide propionique les rapports s’inversent (Tf= -21 degrés)
Donc ne t’embêtes pas avec ces ambiguïtés, si le prof n’a pas établit de règle sur ça on peut pas le déduire