bonjour,
je bloque à l'item E, car je trouve qu'il est faux mais ce n'est pas ce que la correction dit... Pour moi il faut regarder au niveau de la première dimension, qui permet de séparer selon la charge, donc selon la ligne du dessus qui est horizontale. Ensuite, on voit que par exemple pour la protéine beta, la tache qui lui est associée correspond à son PI, donc logiquement si on se place à pH 2, beta sera chargée négativement non? help, de pH 11 à pH 4 le PI augmente ou diminue ? et la protéine devient positive ou négative ? j'ai du mal avec le sens d'évolution de ce genre d'exercice...
Merci d'avance ^^