Bonjour,
Je me pose une question sur la nomenclature des protéines.
Pour les oses, le L signifie que le groupe hydroxyle le plus loin du carbone le plus oxydé est à gauche, et D signifie qu'il est à droite.
Cependant, pour les protéines, le L et D concernent le groupe NH2.
Sommes nous bien d'accord que les L signifie que NH2 est à gauche en Fischer, et D qu'il est à droite en Fischer.
Alors pourquoi dans les poly du SPR, à la première page, on a un NH 2 à droite, alors qu'on est censé étudier les L acides aminés ?
Merci de votre aide