Pour les questions portant sur la Réactivité des fonctions monovalentes (dérivés halogénés, alcools, amines)
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Exemple: "Question sur le poids moléculaire de la chymotrypsine" est bien plus préférable que "Protéines"
Salut, je pense pouvoir te répondre, en gros enantiopur ca veut dire que tu n'obtiens qu'un seul énantiomère a partir d'un autre énantiomères. Par exemple lors d'une SN2 le nucléophile attaque en anti (tout le temps) donc si tu as un énantiomère définie en réactif alors tu n'auras qu'un seul type d'énantiomères en produit.
L'inverse pourrait être quand tu as un intermédiaire (un carbocation par exemple) et que le nucléophile peut attaquer sur les deux faces de ce carbocation alors tu n'obtiendras pas qu'un seul type de composé donc pas d'enatiopur.
Je sais pas si c'est très clair, un tuteur t'expliquera peut être mieux
"Il est difficile d'enseigner ce qu'est un philosophe, parce qu'il n'y a rien à apprendre : on doit le savoir d'expérience ou avoir l'orgueil de ne pas le savoir" Nietzsche (le vrai pour le coup)