Nombre de carbone chaine aliphatique des AG p187/188

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Mikasa159
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Nombre de carbone chaine aliphatique des AG p187/188

Message par Mikasa159 »

Salut ^^

Dans le A ACIDES GRAS du II les briques de base des lipides p187, il y a une formule semi developpee type d un acide gras. On voit une chaine carbonnee et il est precise qu elle peut aller de 2 a 22 carbones sans le groupe methyl et l acide carboxylique compris (donc 24 carbones max pour un AG).

Or, sur la p188, il y a un tableau precisant les differentes longueurs des chaines aliphatiques des acides gras.
Il est ecrit qu une chaine tres longue peut aller de 22 a 26 carbones.

Du coup, je suis un peu perdue TT.
Je pense que l on peut retrouver des AG a chaine tres longue mais du coup, la formule semi developpee generale des AG p187 est erronnee?
Ce serait plutot de 2 a 24 (comme ca, si on prend en compte le methyl et l acide carboxylique, on aurait bien 26 carbones et du coup un AG a chaine tres longue) ?

Thanks <333
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Rulia
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Re: Nombre de carbone chaine aliphatique des AG p187/188

Message par Rulia »

Coucouuuuuu <333333

Alors oublie le 2 à 22, et retiens la classification p188, c'est la classification que donne le prof sur son diapo, il ne donne pas d'autres chiffres autrement (doit y avoir erreur pour le 2 à 22).

Du coup, en effet la classification p188 compte bien les carbones du CH3 et du COOH. Pour ce genre d'information, hésite pas à checker directement le cours du prof dès que tu le peux, comme ça tu es sûr de l'info et puis surtout si il ne mentionne pas l'info c'est qu'elle n'est pas à connaître :))))

Plein de courage à toi pour cette nouvelle semaine, tu as intérêt à dead ça.

bisous wesh <3333
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Mikasa159
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Re: Nombre de carbone chaine aliphatique des AG p187/188

Message par Mikasa159 »

Merciii beaucoup !

J ai pris un peu d avance mais meme avec ca j ai du retard sur l anatomie wsh :// (si je peux rassurer d autres p1 qui pense etre les seuls a etre en retard...)
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