Bonjour,
J'aurais une question par rapport aux réactions fortement exergoniques lors de la glycolyse. À la page 36 du poly, il est noté que lors de la phase de préparation il y a 2 étapes irréversibles, correspondant donc aux étapes 1 et 3. Ces deux étapes consomment donc chacune 1 ATP pour donner respectivement le glucose-6-phosphate et le fructose-1,6-bisphosphate. Or, en haut de la page 36 toujours, il est noté qu'une réaction est exergonique lorsque sa variation d'énergie libre est inférieure à -25kJ/mol. Peut-on donc considérer les étapes 1 et 3 comme fortement exergoniques sachant qu'elles consomment de l'énergie sous forme d'ATP et non qu'elles n'en libèrent?
Merci par avance pour votre réponse!