Bonjour !
Alors petite erreur de compréhension de la phrase, au même temps vu comme ça c'est un peu ambigu
Le C+ est le Carbone de la molécule que l'halogène a laissé. Vu qu'il y a eu une rupture hétérolytique, l'halogène a pris les 2 électrons de la liaison covalente, donc il est parti avec une charge négative, et le Carbone de ta molécule est resté donc avec une charge positive.
Donc sur la diapo, lors de la SN1, quand on te dit que le nucléophile peut attaquer le (C+) des deux côtés, le C+ est le carbocation (donc le carbone avec la charge positive) de ta belle molécule